Mede mogelijk gemaakt door: Engie

In deel 1 kijkt Harm Edens met Jos Klerx. Sectorspecialist Horeca van Rabobank naar de voedselverspilling in the horeca. Door midden van de Foodwaste Challenge stimuleert hij restaurants om de verspilling terug te brengen.

See omnystudio.com/listener for privacy information.