I princip alla svenskar vet idag vad Löfbergs är. Men hur kommer det sig att Löfbergs blivit en så pass framgångsrik aktör inom livsmedelsbranschen? Och hur jobbar ett traditionellt bolag med över 110 års historia med sin digitala transformation? Lars Appelqvist, vd på Löfbergs, berättar i detta avsnitt om hur pandemin slagit till mitt skördeperioden för leverantörerna, hur Löfbergs tacklat Coronakrisen och hur Coronakrisen leder till att hela livsmedelsindustrin kommer se annorlunda ut framledes.