Uttrycket i titeln känner ni säkert igen men det ligger faktiskt en del sanning och gammal visdom i det. Inte i bemärkelsen att man blir en fisk för att man äter en bit fisk utan snarare att förtäringen av näringsrik mat gör en till en sundare och bättre människa (och vice versa). För maten vi äter har faktiskt en enorm inverkan på hur vi mår under dygnets 24 timmar. Inte bara hur vi mår rent fysiskt utan framförallt psykiskt.
Det är detta som Alexander och Tobbe diskuterar i detta avsnitt, samt hur stor inverkan detta har på folkhälsan där flertalet äter sig till en usel livskvalité och flertalet vällevnadssjukdomar. Ofta efter att bara ha ätit maten som livsmedelsverket (och andra instanser) rekommenderat det senaste halvseklet. Hur kan vi då få folk att äta rätt igen?
Dvs, vad kan göras så att befolkningen börjar äta mat som när dem istället för att bryta ned dem? Lösningar finns det gott om, bara man tänker efter och viljan finns.