Planet Palm (Jocelyn C. Zuckerman)

- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/1620975238?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Planet-Palm-Jocelyn-C-Zuckerman.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/planet-palm-how-palm-oil-ended-up-in-everything-and/id1650091095?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Planet+Palm+Jocelyn+C+Zuckerman+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Skaityti daugiau: https://lithuanian.9natree.com/read/1620975238/

#Palmiųaliejausplantacijos #Atogrąžųmiškųnaikinimas #Žemėsužgrobimas #Priverstinisirišnaudojamasdarbas #Itinperdirbtasmaistas #PlanetPalm

Jocelyn C. Zuckerman knyga Planet Palm yra tiriamosios publicistikos, istorijos ir kelionių reportažo junginys apie palmių aliejų, labiausiai pasaulyje naudojamą augalinį aliejų. Autorė nagrinėja, kaip iš Vakarų ir Centrinėje Afrikoje augančios aliejinės palmės vaisių gaunama žaliava tapo įprasta sudedamąja dalimi maiste, kosmetikoje, buities prekėse ir biodegaluose. Knygos tikslas nėra vien patarti skaitytojui tikrinti produktų etiketes. Ji siekia parodyti visą sistemą, kuri sieja kolonijinę prekybą, plantacijų ekonomiką, žemės užgrobimą, darbo išnaudojimą, miškų naikinimą ir itin perdirbto maisto plėtrą. Zuckerman keliauja per skirtingus regionus, ypač Afriką, Pietryčių Aziją ir Ameriką, o dabartinę pramonę aiškina per ilgesnę kolonializmo istoriją. Todėl palmių aliejus čia tampa ne pavieniu vartojimo klausimu, bet priemone suprasti, kaip kasdieniai produktai gali slėpti socialines, sveikatos ir ekologines sąnaudas.